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오징어무국만들기

오징어무국레시피

오징어무국만드는법


안녕하세요 꼼딩이입니다.

제가 좋아하는 국 종류 중 하나가

바로바로 오징어무국이예요.


시원하고 깔끔한 국물과

탱글탱글한 오징어의 조합이

그야말로 꿀맛이죵♥


<준비물>

무 , 오징어 , 대파

고춧가루 , 다진마늘

다시마육수 , 소금



1. 물을 살짝 넣고 썰어둔 무와

고춧가루를 넣고 가볍게 볶아줍니다.



2. 무가 고춧가루로 빨갛게 되면

끓여둔 다시마 육수를 넣어줍니다.



3. 무도 잘익고 국물이 우러날 수 있도록

강불로 끓여줍니다.



4. 무가 어느정도 익으면

오징어를 넣어줍니다.



5. 오징어가 익어가면 다진마늘,대파를 넣어줍니다.

간은 소금으로 맞춰주면 되요.



간단하게 오징어무국 완성입니다!!

오징어랑 무를 미리 준비해서

냉동실에 소분해서 넣어두면

그때그때 요리를 할 수 있어서 간편해요.



조만간 오징어무국 또 먹어야겠어요♥


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